La maîtrise naturelle de l’air pour mieux conserver les produits frais !
DÉMÉTER est la solution développée par Virea pour accompagner la conservation de l’ensemble des produits frais en agissant directement sur la qualité de l’air des espaces de stockage.
Grâce à la diffusion d’une solution 100% végétale via un diffuseur autonome, l’air devient un vecteur actif dans l’espace. Cette approche permet de créer un environnement plus stable, plus sain et plus favorable à la conservation, afin de mieux préserver les produits, limiter les pertes et réduire le gaspillage pour optimiser votre rentabilité.
Pensée pour les environnements professionnels, DÉMÉTER s’intègre facilement dans les chambres froides et zones de stockage, avec une action continue et une utilisation simple au quotidien.
« Préserver plus. Perdre moins. Valoriser davantage. »
Un enjeu central pour les professionnels
Altération de la qualité, vieillissement accéléré, contaminations croisées, pertes à répétition : chaque déséquilibre dans l’environnement de stockage a un impact direct sur la qualité des produits et pèse lourdement sur votre performance économique. DÉMÉTER apporte une réponse concrète et rentable à cet enjeu en agissant sur l’Air.
En améliorant la qualité de l’air au sein des espaces clos, la solution contribue à créer des conditions de conservation plus favorables. Vous sécurisez ainsi la valeur de vos stocks tout en accompagnant une démarche éco-responsable.
Une solution naturelle, continue et simple à intégrer
DÉMÉTER repose sur une technologie de diffusion conçue pour fonctionner en continu, sans complexité inutile pour les équipes. Une fois installée, la solution agit de façon régulière dans l’espace traité afin d’accompagner la conservation des produits frais sans modifier les habitudes d’exploitation. Son intégration est pensée pour s’adapter facilement aux chambres froides et aux environnements de stockage jusqu’à 500 m³.
Les bénéfices clés pour votre activité
1. Gain & Fraîcheur
Durée de conservation allongée pour une gestion sereine. Fraîcheur, fermeté et aspect visuel parfaits. Forte réduction des pertes pour sécuriser la rentabilité.
2. Éco-Performance
Encrassement des aérations réduit, facilitant l'entretien des équipements. Consommations énergétiques mieux maîtrisées, économies directes sur vos coûts d’exploitation.*
3. Environnement Sain
Contaminations croisées strictement limitées pour une sécurité sanitaire renforcée. Qualité de l'air améliorée et suppression des traitements chimiques post-récolte.
DÉMÉTER en un regard
- 🌿 Solution d’origine 100 % végétale
- 🌿 Pour l’ensemble des produits frais
- 🌿 Conservation prolongée jusqu’à 10 jours
- 🌿 Réduction des pertes jusqu’à 30 %
- 🌿 Intégration simple (Chambres froides jusqu’à 500 m³)
* Résultats variables selon les produits, les volumes traités et les conditions de stockage.
DÉMÉTER en image
Des vidéos courtes pour visualiser la solution, son fonctionnement et ses usages sur le terrain.
Mieux conserver. Réduire les pertes. Préserver la valeur.
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